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pianta del caffè Coffea arabica

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pianta del caffè

Tassonomia

Regno Pflanzen (Plantae)
Phylum Tracheophyta (Tracheophyta)
Classe Magnoliopsida (Magnoliopsida)
Ordine Gentianales (Gentianales)
Famiglia Rubiaceae
Genere Coffea
Specie Coffea arabica
Nome scientifico Coffea arabica L.
Nome accettato

pianta del caffè Immagini e foto di avvistamenti reali

9 foto

Analisi comunitaria

OpenInsect
1
Avvistamenti negli ultimi 12 mesi
Dati della community Silberkraft
Ultimo il 03.04.2026
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Stagionalità e andamento della domanda

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Attività stagionale

Sviluppo nel corso degli anni

Ricerca scientifica e brevetti

US-10988771-B2 Biological Concesso

Endosperm-spezifischer Promotor aus dem Lipid-Transfer-Protein-1-Gen von Coffea arabica

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria—EMBRAPA, Empress Brasileira DE Pesquisa Agropecuaria—Embrapa (2013)

Rilevanza: 8/10

Riepilogo

Das Patent schützt eine spezifische Promotorsequenz aus dem Lipid-Transfer-Protein-1-Gen von Coffea arabica. Diese Sequenz ermöglicht die gezielte Genexpression im Endosperm der Kaffeebohne. Es werden DNA-Konstrukte und Methoden zur Herstellung transgener Pflanzen beschrieben. Dies ist ein wichtiges molekularbiologisches Werkzeug für die Kaffeeforschung.

EP-1931774-A2 Biological Sconosciuto

Invertase und Inhibitoren aus Kaffee

University of Cornell, Nestec SA (2006)

Rilevanza: 8/10

Riepilogo

Das Patent beschreibt isolierte Nukleinsäuremoleküle aus Coffea spp., die für Invertasen und Invertase-Inhibitoren kodieren. Diese Gene werden genutzt, um den Zuckerstoffwechsel der Kaffeepflanze zu regulieren. Ziel ist die Beeinflussung des Zuckerprofils, was sich direkt auf Geschmack und Aroma der Kaffeebohnen auswirkt. Die Methode bietet einen genetischen Ansatz zur Qualitätssteigerung.

EP-1131446-A1 Biological Sconosciuto

Mannanase aus Coffea arabica

Nestle SA (1999)

Rilevanza: 7/10

Riepilogo

Die Erfindung betrifft ein DNA-Fragment aus Kaffee, das für das Enzym Mannanase kodiert. Dieses Enzym ist an der Hydrolyse von Polysacchariden (Mannanen) beteiligt. Die Identifizierung dieses Enzyms ist relevant für das Verständnis der Bohnenstruktur und Reifungsprozesse. Es ermöglicht potenzielle Modifikationen der Zellwandstruktur.

NZ-334117-A Biological Sconosciuto

Steuerung der Reifung von Kaffeepflanzen mit ACC-Synthase- und ACC-Oxidase-DNA-Sequenzen

University of Hawaii (1997)

Rilevanza: 9/10

Riepilogo

Dieses Patent nutzt Enzyme des Ethylen-Biosynthesewegs (ACC-Synthase und ACC-Oxidase), um die Reifung von Coffea arabica zu steuern. Durch Hemmung dieser Enzyme mittels Anti-Sense-mRNA oder Co-Suppression wird die Ethylenproduktion blockiert und die Reifung verzögert. Dies ermöglicht eine kontrollierte, gleichzeitige Reifung der Bohnen durch externe Ethylen-Gabe. Es ist ein direkter Eingriff in die Pflanzenphysiologie.

EP-0405505-A1 Biological Sconosciuto

Kaffeepflanzen und Verfahren zu deren Herstellung

Escagenetics Corporation (1990)

Rilevanza: 8/10

Riepilogo

Es wird eine stabile, asexuell genetisch veränderte Kaffeepflanze beschrieben. Das Patent umfasst auch Protoplasten, Pflanzengewebe und Samen der Gattung Coffea. Die Innovation liegt in der Methode zur Erzeugung dieser transgenen Pflanzen. Dies ist grundlegend für die biotechnologische Bearbeitung von Kaffee.