pianta del caffè Coffea arabica
Illustrazione generata dall'IA (non una fotografia)
Classificazione
Tassonomia
- Regno
- Plantae
- Phylum
- Tracheophyta
- Classe
- Magnoliopsida
- Ordine
- Gentianales
- Famiglia
- Rubiaceae
- Genere
- Coffea
- Specie
- Coffea arabica
Nome scientifico Coffea arabica L.
pianta del caffè: foto di avvistamenti reali
Avvistamenti
Analisi comunitaria
Stagionalità
Stagionalità e andamento della domanda
Basato sul Silver Power Trend Index, il nostro modello basato su dati di ricerca e osservazioni naturalistiche
Attività stagionale
Sviluppo nel corso degli anni
Scienza
Ricerca scientifica e brevetti
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BiologicoConcessoUS-10988771-B2
Endosperm-spezifischer Promotor aus dem Lipid-Transfer-Protein-1-Gen von Coffea arabica
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria—EMBRAPA, Empress Brasileira DE Pesquisa Agropecuaria—Embrapa · 2013
Rilevanza 8/10Riepilogo
Das Patent schützt eine spezifische Promotorsequenz aus dem Lipid-Transfer-Protein-1-Gen von Coffea arabica. Diese Sequenz ermöglicht die gezielte Genexpression im Endosperm der Kaffeebohne. Es werden DNA-Konstrukte und Methoden zur Herstellung transgener Pflanzen beschrieben. Dies ist ein wichtiges molekularbiologisches Werkzeug für die Kaffeeforschung.
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BiologicoSconosciutoEP-1931774-A2
Invertase und Inhibitoren aus Kaffee
University of Cornell, Nestec SA · 2006
Rilevanza 8/10Riepilogo
Das Patent beschreibt isolierte Nukleinsäuremoleküle aus Coffea spp., die für Invertasen und Invertase-Inhibitoren kodieren. Diese Gene werden genutzt, um den Zuckerstoffwechsel der Kaffeepflanze zu regulieren. Ziel ist die Beeinflussung des Zuckerprofils, was sich direkt auf Geschmack und Aroma der Kaffeebohnen auswirkt. Die Methode bietet einen genetischen Ansatz zur Qualitätssteigerung.
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BiologicoSconosciutoEP-1131446-A1
Mannanase aus Coffea arabica
Nestle SA · 1999
Rilevanza 7/10Riepilogo
Die Erfindung betrifft ein DNA-Fragment aus Kaffee, das für das Enzym Mannanase kodiert. Dieses Enzym ist an der Hydrolyse von Polysacchariden (Mannanen) beteiligt. Die Identifizierung dieses Enzyms ist relevant für das Verständnis der Bohnenstruktur und Reifungsprozesse. Es ermöglicht potenzielle Modifikationen der Zellwandstruktur.
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BiologicoSconosciutoNZ-334117-A
Steuerung der Reifung von Kaffeepflanzen mit ACC-Synthase- und ACC-Oxidase-DNA-Sequenzen
University of Hawaii · 1997
Rilevanza 9/10Riepilogo
Dieses Patent nutzt Enzyme des Ethylen-Biosynthesewegs (ACC-Synthase und ACC-Oxidase), um die Reifung von Coffea arabica zu steuern. Durch Hemmung dieser Enzyme mittels Anti-Sense-mRNA oder Co-Suppression wird die Ethylenproduktion blockiert und die Reifung verzögert. Dies ermöglicht eine kontrollierte, gleichzeitige Reifung der Bohnen durch externe Ethylen-Gabe. Es ist ein direkter Eingriff in die Pflanzenphysiologie.
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BiologicoSconosciutoEP-0405505-A1
Kaffeepflanzen und Verfahren zu deren Herstellung
Escagenetics Corporation · 1990
Rilevanza 8/10Riepilogo
Es wird eine stabile, asexuell genetisch veränderte Kaffeepflanze beschrieben. Das Patent umfasst auch Protoplasten, Pflanzengewebe und Samen der Gattung Coffea. Die Innovation liegt in der Methode zur Erzeugung dieser transgenen Pflanzen. Dies ist grundlegend für die biotechnologische Bearbeitung von Kaffee.